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[编号]:01070000214 [类别]:干杂系列
[品牌]:陈锡九 [产地]:北海
[规格]:500g [单位]:盒
[尺寸]:35.8X25.8X5.2(cm)(cm)
[毛重]:0.88(千克)
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[市场价]:122.50元 [优惠价]:98.00元
  
[品名]:广西北海特产-陈锡九桂圆肉(礼盒装)500g
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广西北海特产——陈锡九桂圆肉(礼盒装)500g

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500g/盒


商品信息
         桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。



桂圆食谱
食谱1:桂圆酒:桂圆肉、当归适量。浸于好酒数日,适量饮用。
食谱2:桂圆茶:桂圆肉5-10枚。放入碗中,隔水蒸熟取出,沸水冲泡,代茶饮。
食谱3:桂圆红枣银耳羹:桂圆肉、红枣各15克,银耳25克。银耳冷水浸发一夜,加入小火焖煮1小时后,再加桂圆肉、红枣焖至稠烂,调入冰糖至溶食用。
食谱4:桂圆红枣粥:桂圆肉30克、红枣5枚(去核)、梗米50克。共煮成粥。
食谱5:桂圆鸡蛋汤:桂圆肉50克,鸡蛋1个,将桂圆肉洗净,加水煮15分钟后,打入鸡蛋煮熟,调味食用。
食谱6:桂圆红枣猪心汤:猪心1个,桂圆肉、党参各30克、红枣3枚(去核)。猪心剖开切去肥脂,洗去血水;洗净全部用料放入锅内,加清水煲2小时,加盐调味食用。
食谱7:桂圆红枣羊肉汤:羊腿肉250克、桂圆肉15克、党参10克、红枣5枚(去核)、生姜2片。羊肉洗净、斩件,用姜酒爆香;洗净全部用料放入清水锅内,煲3小时,加盐调味食用。
食谱8:桂圆淮山煲老鸭:老鸭半只斩件、桂圆肉、淮山、杞子、益智仁各10克,生姜2片。全部用料清水洗净放入煲内,加清水适量,煲3小时,下盐调味食用。


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