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[编号]:01010001225 [类别]:农林特产
[品牌]:龙升 [产地]:浦北
[规格]:300g [单位]:盒
[尺寸]:31.5×9.5×24.5(cm)
[毛重]:0.60(千克)
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[市场价]:0.00元 [优惠价]:0.00元
  
[品名]:广西浦北特产-野生红椎菌/红菇煲汤 精装300g
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 本店承诺,只卖红椎菌正品,假一罚十!
红椎菌清洗、放在中浸泡时会褪色,煮的汤会呈天然红色,无任何人为色素,请放心食用!
红椎菌口感:煲汤清甜可口,汤好喝,菇略有涩味。




         国家红椎树保护基地在广西钦州市东部,钦州地区浦北县境内拥有全国连片21万亩原始次生天然红椎林。


       红椎菌是在漫长的岁月里形成的红椎林土壤腐殖层在高温高湿的特定气候条件下,自然生长的纯天然食用菌,每年只有5——8月4个月的生长期,年产红椎菌干只有4万多公斤,经国内大学的数位专家、教授10多年反复研究、试验,目前仍无法进行人工栽培。

       几百年以来,当地产妇坐月进补必吃红茵。红椎菌是天然保健食用菌,深受国内外消费者的青睐,畅销福建、广东等省以及日本、东南亚各国、港澳台等国家和地区,市场销售价格连年上扬。红椎菌目前尚无深加工产品,全部靠人工晒干或烤干销售,绝无污染,是天然保健食用菌。


红椎菌色泽鲜艳,面呈鲜红色,煮成的汤鲜红香甜。
适合人群:一般人都适合食用,尤其适合儿童、孕妇、贫血者、免疫力低下、癌症患者食用。



 

烹调方法
1、搓洗红椎菌泥沙时要迅速,即洗即捞,勿把红椎菌泡在水中过久,以免失去原味。
2、可配用鸡、猪、鱼或其他肉类一起烹调。
3、在配制任何菜或汤时,加适量的姜、酒,味道更佳。

 

食用方法通常食用作蒸、炖、炒、烩均可,如与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳,实为家备和宴席美味,素以醇厚鲜美,清香爽口,汤色清红而著称。

注意事项:
1.正宗红菇与其它红菇的区别是:正宗红菇盖上中央有凸起,盖子比较厚实,深红色,脚的内部也有不均的深红色,芳香,味道可口。
2.红菇到现在为止还是无法人工栽培,所以是纯天然食品,但红菇品种很多,只有正宗红姑才有特定的营养价值,其它品种的红菇只是普通的菜菇。
3.储存方法:请放置阴凉干爽处。

特别提示:红椎菌汤呈天然红色,无任何人为色素,请放心食用!


 


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