最能代表广西的地方特产——隆林山羊 |
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时间:2012-09-28 14:15:24 来源: 编辑:gx123 |
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隆林山羊是广西优良的地方品种。原产于云贵高原桂西北山区的隆林各族自治县,故称隆林山羊。隆林山羊以体型大、生长快、产肉性能好而著称,是我国南方山羊体格较大的肉用型地方品种。于1986 年列入了《中国家畜家禽品种志》、《广西家畜家禽品种志》,正式命名为隆林山羊。
隆林山羊中心产区在广西壮族自治区隆林各族自治县境内,其繁殖中心以该县的德峨、蛇场、克长、猪场、长发、常么等乡(镇)为主。毗邻的田林县、西林县也有分布。据2005 年底统计,隆林山羊存栏总数为38.5 万多只。
隆林山羊体质结实,结构匀称。头大小适中,母羊鼻梁较平直,公羊稍隆起,公、母羊均有髯,耳大小适中,公、母羊均有角,呈扁形,向上向后外呈半螺旋状弯曲,少数呈螺旋状弯曲,角呈白色、石膏色或黑色,少数母羊颈下有肉垂。肋骨拱张良好,后躯比前躯略高,体长、体躯近似长方形。四肢粗壮。毛色较杂,有白色(38.25%)、黑白花色(27.94%)、褐色(19.11%)、黑色(14.7%),腹下部和四肢上部毛被较粗长。
隆林山羊耐粗饲,各种豆科灌木、禾本科牧草等均为山羊喜爱的饲料。耐寒耐湿热,适应于亚热带山区高温潮湿气候,在海拔380~1 950.8 m 的地区皆能生长繁殖,可在高原山区或平原地区大力养殖发展。
隆林山羊是在喀斯特地貌环境和植被条件下,经过自然和长期选育而形成的地方品种。在粗放饲养管理条件下适应性强,产肉性能和繁殖力高,特别是肌纤维细、肉质好、膻味小受消费者欢迎,是华南亚热带山区具有发展优势的肉用品种。
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