一、桂圆——第一补脑的灵丹　　

《易经》中第一补脑的灵丹,每当疲劳、熬夜、用脑过度时，立即煮一碗桂圆水喝，或者剥2、30颗干桂圆吃，这样，脑子立即就能恢复清醒，仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。　　    



    二、吃桂圆能根除头晕、头胀、头痛　　　

 在学医的过程中，自然也找到了根除自己头晕、头胀、头痛的好方法。您可能想象不到吧，苦苦寻找了那么多年治头部不适的灵丹，竟然是—桂圆。　　

 买一斤干桂圆，取30颗，剥去外壳，把桂圆肉（带核的）加水煮，水开后继续煮20分钟，然后把桂圆水倒出，放温后喝下。不到2个小时，人就觉得特别神清气爽。

 冬天的下午，洗头后受了凉，煮一碗浓浓的桂圆水喝下，很快就会好转。

    三、桂圆能治长期失眠、高度近视，还能提高人的智力　　

 曾听一位中医前辈讲，有一个病人因长期失眠找到他，他没开药，直接就让病人回家煮干桂圆水喝，不久、病人失眠顺利痊愈。　　

 当时这位前辈的解释是桂圆补心养脾，所以能治疗失眠。　　

 桂圆又名龙眼。据民间传说，很像龙的眼睛呢。但不管是否真的像龙的眼睛，桂圆对眼睛确实有好处。　　

 建议，有近视眼的朋友不妨经常喝这种汤，对眼睛有较好的保健效。

 四、桂圆营养价值高，然而不同时间、不同吃法功效又不同　　

 中医认为，桂圆肉性味甘平，入脾、心经，能补益心脾，养血安神，是常用的补益中药食材，下面介绍几种桂圆补益的方法，不妨一试。　　

 1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。     

 2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。

 3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。　　

 4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。　　

 5、桂圆肉200克，加高梁白洒500毫升，泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳，减轻亚健康症状，安神定志。　　

 6、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血，养心增智，老年人尤宜。

 
    五、神奇的龙眼干用法

 龙眼干是很好的养生补品，尤其对肾脏很好，大家可善加利用，以下列与几项用法，提供大家参考，希望对大家有所助益。

【份量】一人份(一两)

【用法】

一、有虚火时：龙眼干+盐(用水炖半小时)无痰、咳嗽者适用

二、无虚火时：龙眼干+盐(用热水冲泡15分钟左右即可)帮助睡眠

三、咳嗽有痰：枸杞+红枣+龙眼干(一起炖半小时)止咳化痰

四、莲子+白木耳+冰糖+红枣+龙眼干(一起炖半小时)补气

五、龙眼干+人参须(冲泡20分钟)补气、退虚火


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