倍。
瑶柱虾仁粥:
1、瑶柱和虾仁用少许水泡发,干贝撕成小细丝待用。姜去皮切成细丝,香芹切颗粒。
2、稀饭煮至成熟,加入干贝丝。
3、至米饭熬成粥,加入姜丝和虾仁,煮上5分钟左右。
4、最后放盐、胡椒粉、淋香油、撒芹菜即可。
瑶柱冬瓜八宝盅:冬瓜、莲子、薏仁、雪耳清热,瑶柱、虾米干、瘦肉、冬菇提鲜。
1、冬瓜连皮切大块,冬菇、莲子、薏仁、雪耳清水泡发,瑶柱、虾米干洗干净备用;
2、将所在食材放入瓦撑,加入清水刚没食材便好。
3、大火烧开,中小火炖1个小时便好,最后加点盐调味即可。
广西北海是北部湾的一颗明珠。北海海洋资源丰富,是中国四大鱼港之一,以盛产优质海产品而文明全国及东盟各地。陈锡九干海味在捕获后即时在船上加工,既保持了海产品的营养价值,又不失生猛海鲜的原始风味,是馈赠亲朋好友的首选佳品。